Enfin, pour terminer mon escapade Hollandaise, petit aperçu de Volendam et de l'Ile de Marken.  

  Capitale de la Hollande, surnommée "la Venise du Nord" avec plus de 1 000 ponts et 75 kms de canaux.

  Prenons la direction de Rotterdam, à bord d'un bateau. Troisième plus grande ville portuaire du monde, après Singapour et Shangaï, à l'embouchure du Rhin et de la Meuse, à proximité de la mer du Nord. Lourdement bombardée lors de la seconde guerre mondiale, elle a perdu la grande...

  Le gouda est le fromage le plus connu et le plus consommé des Pays-Bas. Il tient son nom de la ville de Gouda en Hollande. Comme je ne mange pas de fromages, je vous les laisse : 

  Après les fleurs, je vous invite à Kinderdijk pour voir ses moulins. Ils sont 19 et sont inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco.  Ce sont les plus célèbres de la Hollande.

  Certes, la Hollande, c'est le pays des tulipes. Mais dans le parc Keukenhof, il y a aussi d'autres fleurs :

  Et, il y en a pour tous les goûts...

  Après la Belgique, je vous invite à me suivre en Hollande, et plus particulièrement au célèbre Parc floral de Keukenhof. 32 ha de couleurs et de parfums. Plus de 7 millions de tulipes, narcisses et jacinthes. La tulipe, importée de l'Empire Ottoman au XVIe siècle est devenue la fleur...